Pervenche fleurs (Bron 69) et Fleurissimo Pont de cheruy 38), francky flowers

PLANETE

Cette composition est réalisée dans un contenant en ciment de 22 cm de hauteur et de 174 cm de largeur. La mousse hydrophile dépasse de 2 cm du contenant.

Une branche de cymbidium est piquée sur un côté et une botte de bear grass accessoirisée traverse la composition à la base (fixée à l'aide d'un cavalier métallique).
Des feuilles calmes s'échappent vers l'extérieur à la base avec des feuilles de galax qui créent du relief.
Une tête d'hortensia est divisée et piquée pour faire disparaître la mousse. Des feuilles de typha sont piquées en oblique et rassemblées avec du raphia.

Avec les tiges de tee grass piquées autour de l'orchidée, fabriquez une cage et terminez avec une povoine à la base et deux arums qui jaillissent de 20 cm. Prix total TTC 57,80€

Citation

- ne pas prévoir, c’est déjà gémir

L. de VINCI

- certains sentent la pluie à l’avance, d’autre se contentent d’être mouillés

H. MILLER

POULET A LA SAUCE LILAS

                     POULET A LA SAUCE LILAS

Pour 4 personnes : 1/2 tasse de fleurs de lilas nettoyées et divisées eau
vin blanc
4 escalopes de poulet
1 cuillère de beurre
1 cuillère de farine
sel et poivre

Mettre les fleurs de lilas (en garder 2 cuillère pour décorer à la fin) dans une poêle à frire. Ajouter 1 peu d'eau et ½ moins de vin blanc sur les fleurs. Chauffer jusqu'à ébullition.
Déposer les escalopes de poulet, Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elles soient cuites, en les retournant.Enlever le poulet et le réserver au chaud.
Faire réduire le liquide de moitié en le faisant bouillir. Enlever les fleurs.
Dans un autre plat, faire un roux (chauffer le beurre et ajouter la farine à feu doux, sans cesser de remuer).Ajouter graduellement le liquide réduit comme pour une béchamel Faire cuire jusqu'à consistance désiré.
Assaisonner à votre convenance avec le sel et le poivre. Servir avec un riz blanc.