La qualité, un critère essentiel
Un état de frâicheur optimal:
La qualité est primordiale en horticulture. Le producteur fournit chaque jour des produits de qualité accompagnés d'infomations fiables à Aalsmeer, qui contrôle les plantes et produits et encadre les producteurs pour l'obtention d'une qualité optimale. Les acheteurs veillent ensuite à ce que ces fleurs et plantes arrivent dans un état frâicheur optimal chez leurs clients.
Echantillons:
La pluspart des producteurs effectuent eux-mêmes le contrôle de leurs fleurs et plantes. Les experts d'Aalsmeer chargés du contrôle prélèvent des échantillons afin de vérifier si l'examen effectué par le producteur est correct. Les informations sont également évaluées en terme de qualité: ce qui figure sur la fiche d'arrivage doit réellement étre livré. Il ne s'agit donc pas seulement de la qualité des produits, mais aussi de celle des informations.
Centre de tests:
L'aspect d'une fleur en dit long sur sa durée de vie en vase, mais ce n'est pas un critère suffisant. Ce centre contrôle donc chaque semaine un grand nombre de variétés nouvelles ou existantes pour déterminer la qualité interne des fleurs et des plantes, et ce de sa propre initiative ou à la demande de producteurs ou d'acheteurs.
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