Ingrédients :
- 10 fleurs de pensées
- 200g d'assortiment de salades (feuille de chêne, mâche, trévisse, roquette)
- anteh, basilic, ciboulette
- croûtons aillés
Ciseler les herbes.
Disposer salades, herbes et fleurs dans le plat de servie. Assaisonner avec une vinaigrette à l'huile d'olive. Remuer délicatement.
Ajouter des croubons aillés au moment de servir.
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